Карта стоек

Мытищи. Новости

Яндекс.Погода

понедельник, 18 ноября

облачно с прояснениями+4 °C

Онлайн трансляция

Базу по подготовке специалистов в сфере ресторанного бизнеса создадут в РУКе

06 нояб. 2019 г., 20:10

Просмотры: 140


В Российском университете кооперации прошла встреча сотрудников кафедры «Технологии и сервиса» с представителями гильдии рестораторов Москвы, было принято решение создать на базе вуза центр подготовки специалистов высокого класса в сфере ресторанного бизнеса, сообщается на сайте РУКа.

Фотобанк Московской области, Александр Кожохин

«На встрече обсудили идею создания базы по подготовке и переподготовке специалистов в области сервиса и ресторанного бизнеса», - говорится в сообщении.

По словам ректора вуза Артура Максаева, вместе с профессиональным сообществом в стенах университета кооперации будут предприняты шаги для того, чтобы избавится от стереотипа, то профессию повара можно получить только в профессионально-техническом училище.

«Мы выходим на международный уровень, но специалистов в стране катастрофически не хватает. Нам нужны полноценные кадры с высшем образованием и знанием иностранных языков», - сказал ректор РУК Артур Максаев, его слова приводятся в сообщении.