Мытищи. Новости

Яндекс.Погода

понедельник, 19 февраля

пасмурно-3 °C

Онлайн трансляция

Кулинарная битва детских поваров состоялась в Мытищах

23 сент. 2016 г., 15:08

Просмотры: 499


В г.о. Мытищи прошёл второй заключительный этап традиционного конкурса "Лучший повар детского сада 2016 года".

Кулинарная битва, проходившая в рамках федерально-профилактической программы "Разговор о правильном питании", была организована городским управлением образования.

Из 16 участников в финал вышли только 6 поваров. Им нужно было представить два блюда, одно из которых - из гречневой крупы, они приготовили заранее. Домашние заготовки отличались оригинальностью. Повара сотворили - оладушки, запеканки, котлеты, крупеники, роллы, блины - и всё это из самой обычной гречки.

Второе - основное блюдо, которое входит в типовой рацион питания дошкольных учреждений, мастера готовили в присутствии жюри. По технологической карте им нужно было в течение 45 минут приготовить блюдо "картофель и овощи, тушёные в соусе". Все участники успешно справились с заданием.

Оценивать старания кулинаров, их фантазию, могли не только судьи, но и все приглашённые. Лучшим поваром стала мастерица из детского сада № 32 Светлана Бергер, серебро жюри присудило Ирине Васиной из

 детского сада № 866, и бронзу - Марии Черевковой из детского сада № 65. Победительнице в подарок досталась микроволновая печь, призёрам – термопоты. Всем 16 участникам вручили букеты цветов.

Конкурс поваров показал: в мытищинских дошкольных учреждениях работают мастера высокого класса, умеющие готовить самую разнообразную, вкусную и здоровую пищу для детей.

Виктор СМОЛА

Фото Вячеслава НЕСТЕРОВА

Смола Виктор Владимирович, Нестеров Вячеслав Михайлович