Студенты из Мытищ помогают печь рекордный для России пряник

«Мне предложили помощь в сообществе „Нежный бизнес“. Благодаря их связям, удалось договориться с представителями университета кооперации, и они предоставили мне помещение в учебной части. Здесь мне помогают студенты, которые заинтересовались проектом пряника-рекордсмена. Сегодня мы готовим карамель и печем коржи, готово уже около 40 штук»,

«Мне очень помогает наша занятость с Максимом, потому что я получаю дополнительную практику. Кондитерский труд не так-то прост! Здесь нужно следить за каждой мелочью. Я люблю готовить, поэтому мне не трудно совмещать учебный процесс и помощь в проекте создания пряника»,

«Да, конечно, наши ученики проходили практику в известных заведениях общепита и ресторанах. Но за десять лет преподавания, студенты еще не участвовали в проекте масштаба страны»,