Этот рецепт овсяного печенья для мытищинцев, придерживающихся здорового, правильного питания!

Ингредиенты: хлопья овсяные – 300 г, изюм – 40 г, кефир обезжиренный – 300 мл, мёд или сироп агавы – 3 ст. л., корица, ванилин, куркума – по вкусу, сухофрукты – по желанию.

Приготовление

Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм – в кипятке на пару минут. Смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Справка

Пищевая ценность в 100 г печенья:

• углеводы – 21
• белки – 3
• жиры – 1

Энергетическая ценность – 101 ккал

Напомним, что жителям Мытищ доступны тематические лекции на тему здорового питания, созданные под редакцией Роспотребнадзора и экспертов НИИ питания. Научная база проекта «Школа здорового питания» создана НИИ Питания. Его специалисты делятся ценными знаниями о сбалансированном рационе, специфике питания людей разных возрастов, о том, какие продукты считать правильными, а какие – неправильными.

Качеству питания уделяется особое внимание и в подмосковных школах. По поручению губернатора Московской области Андрея Воробьева школьное меню разрабатывается, чтобы еда должна быть полезной, в рационе были овощи, фрукты. Чтобы ребенок был здоров, активен, гармонично развивался и имел крепкий иммунитет, важно, чтобы здоровое питание вошло у него в привычку.